第894章 做官和经商

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了一下手表说道：“现在是9点5分.如果再过5分钟.到了9点10分.那道特色菜我如果想要吃的话恐怕就有些费劲了.这次既然要招待黄吉盛.也只有叫上这道特色菜才能显示出我的诚意吧.”

　　龙梅子不由得露出一丝惊讶之色说道：“我说刘飞啊.这道特色菜有那么厉害吗.还有时间限制.”

　　刘飞点点头说道：“这个凯旋酒店是燕京凯旋酒店的分店.而这道澳洲鲈鱼是这间凯旋酒店的招牌菜.只有燕京凯旋酒店的一名叫阮金柳的厨师才会做.而且做这道菜所用的鲈鱼也必须是从澳洲航空运输过來的鲜活鲈鱼做出來才有味道.所以.要想吃上这道菜是非常不容易的.而且这道菜是限量供应.北京那边的厨师每星期來辽源市一天.这一天会做出70盘.每天限量供应10盘.而这10盘之中.还要为4个长期贵宾包间长期准备的4盘备用.不过只要过了每天晚上9点10分这四个包间的客人沒有预定这道菜.酒店就可以做主把这四道菜给卖掉了.所以每天晚上9点10分以后.会有很多预定不到这道菜的客人专门去这个酒店等着.看看能不能现场点到这道菜.”

　　龙梅子一听.脸上不由得露出震惊之色：“不会吧.就一道破菜想要吃还得这么费劲.”

　　刘飞嘿嘿一笑说道：“是啊.这就是这道澳洲鲈鱼的魅力所在.人们都有一种心理.越是得不到的东西越想得到.尤其是那些大款或者高级官员们.他们身份多牛叉啊.但是就是这一道菜.却不是他们想吃就能吃到的.所以.正是因为如此.他们就会想办法去得到这道菜.不管是在燕京市还是在白云省.能够吃到这道菜都是身份的象征.如果能够请朋友吃到这道菜.朋友就能感受到对方的诚意.”

　　“我草.这个馊主意谁想出來的啊.这不是坑人吗.”龙梅子听完之后.气呼呼的说道.

　　刘飞嘿嘿一笑：“真是不好意思啊.想出这个主意的正是鄙人.这是我在大学时候做的一个策划.所以.不管在任何地方的凯旋酒店里.我都拥有一家独一无二的贵宾包间.”

　　龙梅子听刘飞说完.手稍微一抖.车子划出一道弧线.停在路边.

　　龙梅子像看着怪物一般看着刘飞说道：“我说刘飞啊.我说你脑袋到底怎么长得啊.这么坑人的主意你都想得出來.不过还真别说.听你这么一说.我还真想品尝一下这道菜了.”

　　刘飞笑了笑说道：“其实这个策划原理很简单.很多商场促销、电视促销等用的都是这种原理.不过他们那种促销手段太低级.真正的高手会先把某种东西做到极致.让人看过用过之后还想要.但是却不大量供应市场.虽然表面上看起來这酒店卖的东西少了.但实际上.每一个來酒店想要吃这澳洲鲈鱼的人在等待这道菜期间.肯定会叫一些别的菜的.这样一來.酒店的营业额其实提升不少.如果酒店把这种菜不限量供应.等客人吃腻了以后就不会在來了.”


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